こちらに載せているメニューはすべて、「甘辛チキン南蛮カツ」を普段から購入して頂いている皆さまが考案したメニューです!全国の生協様にて販売中の大人気商品「甘辛チキン南蛮カツ」!たった1つの商品がこれほどまでにたくさんのメニューに大変身しました。
「忙しいときに大活躍!簡単アレンジメニュー」部門、「子どもと一緒に作ってほしいメニュー」部門、「これ甘辛チキン南蛮カツ?!大変身メニュー」部門3つのカテゴリーに分け、それぞれの特徴を活かしたメニューをたくさんご紹介しています!皆さんもこの機会にぜひ作ってみてくださいね★
甘辛チキン卵包み
【材料】2人分
- 「甘辛チキン南蛮カツ」
- 2個
- 卵
- 2個
- しそ
- 2枚
- スライスチーズ
- 2枚
★卵にはお好みで味付けしてお召し上がりください。
★具材はお好みでお召し上がりください。
【作り方】
- ①「甘辛チキン南蛮カツ」を加熱する。
- ②「甘辛チキン南蛮カツ」をしそ、チーズで巻く。
- ③溶き卵で②を芯にして巻いて出来上がり。
甘辛チキンチャーハン
【材料】1人分
- 「甘辛チキン南蛮カツ」
- 2個
- ご飯
- 200g
- 卵
- 1個
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- ねぎ
- 適量
- 紅しょうが
- 適量
【作り方】
- ①「甘辛チキン南蛮カツ」を加熱後、4~6等分にカットする。
- ②中火で熱したフライパンに油をひき、ご飯、溶き卵を炒める。
- ③ご飯がなじんだら鶏がらスープの素、「甘辛チキン南蛮カツ」、ねぎを入れてさっと炒める。
- ④お好みで紅しょうがを添えて出来上がり。
甘辛チキン春巻き
【材料】1人分
- 「甘辛チキン南蛮カツ」
- 2個
- ライスペーパー
- 2枚
- リーフレタス
- 1~2枚
- きゅうり
- 1/2本
- にんじん
- 1/3本
【作り方】
- ①「甘辛チキン南蛮カツ」を加熱し3等分にカットする。
- ②にんじんときゅうりは千切りに、リーフレタスは手で一口大にちぎる。
- ③ライスペーパーを水にくぐらせ、レタス、「甘辛チキン南蛮カツ」、きゅうり、にんじんの順にのせて巻く。
- ④食べやすく2~3等分にしたら出来上がり。
みんなで一緒に!手巻き寿司
【材料】1人分
- 「甘辛チキン南蛮カツ」
- 適量
- ご飯
- 適量
- 焼海苔
- 適量
- きゅうり
- 適量
- カニカマ
- 適量
- 卵焼き
- 適量
★具材はお好みでお召し上がりください
【作り方】
- ①「甘辛チキン南蛮カツ」を加熱し、お好みで食べやすいサイズにカットする。
- ②海苔の上にご飯、「甘辛チキン南蛮カツ」、お好みの具材をトッピングし、巻いて出来上がり。
甘酸っぱい!パイナップルパイ
【材料】2人分
- 「甘辛チキン南蛮カツ」
- 3個
- パイナップル(缶詰)
- 3個
- パイシート
- 2枚
【作り方】
- ①「甘辛チキン南蛮カツ」を加熱し6等分に、パイナップルを一口サイズにカットする。
- ②パイシートの上に①をのせて包み、3方を閉じる。
- ③表面に溶き卵をハケで塗る。
- ④オーブンで200℃、約15分で焼いたら出来上がり。
甘辛チキン南蛮カツ丼
【材料】1人分
- 「甘辛チキン南蛮カツ」
- 2個
- ご飯
- 200g
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- みりん
- 大さじ一杯
- 料理酒
- 大さじ一杯
- 和風だしの素
- 小さじ一杯
- 醤油
- 小さじ一杯
- 砂糖
- 小さじ一杯
- 刻み海苔
- 適量
【作り方】
- ①フライパンに出汁、料理酒、みりん、醤油、砂糖をいれて、玉ねぎを煮る。
- ②①の火が通ったら「甘辛チキン南蛮カツ」を冷凍状態で入れ、熱が通ったら溶き卵を入れて蓋をして1~2分で火を止める。
- ③ご飯に②を乗せ、トッピングで海苔をのせて出来上がり。