ガッツリ食べたい!主食アレンジ

甘辛チキンチャーハン

生協組合員様考案レシピ 甘辛チキンチャーハン

★こちらのメニューは「甘辛チキン南蛮カツ」を普段から購入して頂いている皆さまが考案したメニューです!

材料(1人分)

  • 「甘辛チキン南蛮カツ」・・・・2個
    ご飯         ・・・・200g
    卵          ・・・・1個
    鶏がらスープの素   ・・・・小さじ1/2
    ねぎ         ・・・・適量
    紅しょうが      ・・・・適量

作り方

  1. ① 「甘辛チキン南蛮カツ」を加熱後、4~6等分にカットする。
  2. ② 中火で熱したフライパンに油をひき、ご飯、溶き卵を炒める。
  3. ③ ご飯がなじんだら鶏がらスープの素、「甘辛チキン南蛮カツ」、ねぎを入れてさっと炒める。
  4. ④ お好みで紅しょうがを添えて出来上がり。
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