もう1品欲しいときに!おかずアレンジ

甘辛チキン南蛮カツとカラフルピーマン炒め

甘辛チキン南蛮カツとカラフルピーマン炒め

材料(2人分)

  • 「甘辛チキン南蛮カツ」・・・・4個
    しょうがのみじん切り ・・・・小さじ1
    赤・黄色ピーマン   ・・・・各1/2個
    緑ピーマン      ・・・・1個
    サラダ油       ・・・・小さじ1

作り方

  1. ① 「甘辛チキン南蛮カツ」を、電子レンジで温め、半分に切る。
  2. ② フライパンにサラダ油をひき、しょうがのみじん切り、乱切りにした赤・黄・緑ピーマンを
    フライパンで炒める。①と合わせる。
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