見た目も楽しく!パーティ向けアレンジ

甘辛チキン春巻き

生協組合員様考案レシピ 甘辛チキン春巻き

★こちらのメニューは「甘辛チキン南蛮カツ」を普段から購入して頂いている皆さまが考案したメニューです!

材料(1人分)

  • 「甘辛チキン南蛮カツ」・・・・2個
    ライスペーパー    ・・・・2枚
    リーフレタス     ・・・・1~2枚
    きゅうり       ・・・・1/2本
    にんじん       ・・・・1/3本

作り方

  1. ① 「甘辛チキン南蛮カツ」を加熱し3等分にカットする。
  2. ② にんじんときゅうりは千切りに、リーフレタスは手で一口大にちぎる。
  3. ③ ライスペーパーを水にくぐらせ、レタス、「甘辛チキン南蛮カツ」、きゅうり、にんじんの順にのせて巻く。
  4. ④ 食べやすく2~3等分にしたら出来上がり。
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